הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
כדאי לדעת: כך ניתן להכין בבית סירופ שוקולד בריא!
סירופ שוקולד הוא פינוק מתוק שהופך את הגלידה, העוגה והמילקשייק לקצת יותר טעימים. אך בעוד שבבקבוקים המסחריים יש הרבה ממתיקים ושאר חומרים משמרים, המתכון הביתי שומר על גבול הטעם הטוב...
חשבתם שקוסקוס משמין? נסו את המתכון הקליל והמפתיע הזה!
אם אתם אוהבים קוסקוס אבל פוחדים על המשקל, המתכון הבא ל"קוסקוס" כרובית הוא בדיוק בשבילכם - בריא, דל בקלוריות וטעים להפליא. שווה לנסות!
לא תוכלו להתנגד למנת כדורי התפוחים המטוגנים הטבעונית הזו
קלים, אווריריים ומלאים בטעם ביתי מתוק וחמים של סתיו – אלו הם כדורי התפוחים המטוגנים שמגיעים לצד רוטב נפלא שמשדרג את טעמם אפילו עוד יותר...
רקחו מתנה לחבר חולה - סירופ ביתי נגד שפעת!
החורף, נראה שכולנו ניאלץ להתמודד בשלב כזה או אחר עם תסמיני השפעת. הנה 5 סירופים ביתיים, טעימים וקלים, שיכולים להרגיע גרון כואב ושיעול כבד.
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
גלו 62 שימושים גאוניים ומפתיעים בחפצים שיש לכולם בבית
אם גם הבית שלכם גדוש בשלל חפצים קטנים שנראים מיותרים ותופסי מקום, תופתעו לגלות כמה תועלת ניתן להפיק מהם! אלה 62 שימושים לחפצים שיש לכולנו.
אספנו לך מבחר טיפים יעילים לשיפור הריכוז והאנרגיה המנטלית
אם קשה לכם להתרכז במטלה או שאתם פשוט מוצאים את עצמכם תשושים מבחינה מנטלית, יש כמה דרכים יעילות שיעזרו לכם לשפר את הריכוז והאנרגיה המנטלית...
אל תוותרו על זכויותיכם: כך תגישו תביעת נכות בביטוח הלאומי!
הביטוח הלאומי הוא גוף גדול וסבוך שמעטים רוצים להסתבך עימו, אך כאשר יש לנו סיבה להגיש תביעת נכות, אסור לוותר וחשוב לעמוד על הזכויות שלנו!
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
הסבר קצר למען המחר - מדריך חשוב להכרת דו"חות הפנסיה שלכם
בודדים האנשים שמצליחים להבין את דוחות הפנסיה שנשלחים בדואר, אך אל דאגה מפני שבעזרת המדריך הזה קריאת הדוחות תהיה קלה הרבה יותר...
צפו בסרטון הבא וגלו 35 טיפים שיחסכו לכם כסף בטיול הקרוב!
הסרטון הזה מרכז 35 טיפים מגניבים ביותר שיהפכו את חווית הטיול שלכם, משלבי האריזה ועד הטיול עצמו, להרבה יותר מהנה, קלילה ופשוטה!
רק בזכות 7 הטיפים האלה הבנתי סוף סוף איך ללמוד כמו שצריך!
יש אנשים שיודעים איך ללמוד ויש כאלה שלא, אך ניתן לזכות ביכולת הזו אם רק מכירים את הטריקים הנכונים. היכנסו והכירו 7 טיפים שכאלה, על פי המדע.
כדאי לכם מאוד ללמוד מהאנשים האלה את הרגלי השינה שלהם...
אתם אולי חושבים שיש להם יותר זמן משיש לכם, אבל זו לא הסיבה... היכנסו וגלו עד כמה שינה חשובה להצלחה של כל אותם אנשים עשירים שאתם מכירים.
בדקנו עבורכם האם 10 שיטות הניקוי הטבעיות האלו באמת יעילות...
כולנו נתקלנו בטריקים לשימוש בשיטות ניקוי טבעיות שמונעות את השימוש בכימיקלים מסוכנים - ביררנו עבורכם אילו מהם עובדים ואת מי לא כדאי לאמץ...
כדאי לדעת: 5 שיטות להכניס מסמרים וברגים לעץ מבלי לפגוע בו
בואו ללמוד 5 שיטות שונות להחדיר מסמר או בורג לעץ מבלי לפצוע אותו. הטריקים הפשוטים והגאוניים האלה ישמשו אתכם לכל החיים!
אחרי שתאמץ את 10 העצות האלו השינה שלך תהייה הרבה יותר טובה
שינה נינוחה לאורך לילה שלם יכולה להיות תענוג לא קטן אך הבעיה היא שלא כולנו מצליחים להירדם בקלות. גלו 10 טיפים שיעזרו לכם להשיג שנת לילה טובה
מעולם לא חשבתי שניתן להשתמש בכלי העבודה האלה בצורה שכזאת...
אם יש לכם בבית כלי עבודה שונים ונפוצים כמו מברגה, פטיש, מקדחה ומצת, אז כדאי שתצפו בסרטון הזה שייתן לכם רעיונות לכמה שימושים מקוריים בהם.
בעוד 5 דקות תגלו איך לחדש רהיטים מעץ בשיטה פשוטה ויעילה!
הקדישו 5 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להעניק ניקיון, ברק וחיים חדשים לרהיטי העץ שלכם בעזרת שיטה פשוטה שכל אחד יכול ליישם בבית!
תראו מה אנשים מצאו במסנן של המדיח שלהם – בדקו את שלכם!
אנשים ברחבי העולם גילו לאחרונה שלמדיח הכלים שלהם יש פילטר, וזה מה שמצאו ברגע שפתחו אותו – מומלץ שגם אתם תנקו מהר את שלכם!
שותים הרבה קפה? כדאי שתדעו מה קפאין עושה לגוף ולמוח שלכם...
מתברר שבמוח ובגוף שלנו מתרחשים כמה וכמה תהליכים מרתקים לאחר צריכת קפאין, ובזכותם אנו יכולים ליהנות מהשפעותיו המבורכות...
לא האמנתי שהחוט הדנטלי יכול להיות יעיל לכל כך הרבה דברים!
בחוט הדנטלי רובנו משתמשים לאחר צחצוח שיניים בבוקר ובערב, אך אתם תופתעו לגלות כי יש לו עוד 8 שימושים מפתיעים במיוחד שכדאי לכם להכיר...
דואגים לסביבה? גלו באיזה סוג של שקית כדאי שתשתמשו בסופר
שקיות פלסטיק, שקיות בד ושקיות נייר - אלו 3 סוגי השקיות הנפוצים ביותר שאנחנו משתמשים בהם, אך מי באמת הכי טוב וידידותי לסביבה שלנו?
הטיפים האלה מראים שלא צריך לשבור את הראש כדי לסדר את הבית
בכל פעם שאתם פותחים ארון נופלות עליכם ערמות של דברים? המגירות שלכם בקושי נסגרות? הטיפים שבסרטון הזה יעשו לכם סדר בחיים!
כל מי שאי פעם חשב על לקחת הלוואה צריך להכיר את המידע הזה!
מה זה הלוואה צמודה למדד? מה ההבדל בין הלוואת בלון להלוואת גרייס ואיך בכלל יודעים איזו הלוואה היא המומלצת ביותר? את התשובות תמצאו כאן...
יועצת התדמית הזו תגלה לך כיצד ליצור רושם ראשוני שלא שוכחים
אם אתם רוצים לפתוח לעצמכם דלתות בחיים, להרשים אנשים תוך שניות ספורות ולהפוך להיות סמכותיים יותר, ההרצאה הזו היא בשבילכם!
שימו סוף לבזבוז בעזרת שיטת האחסון הטובה ביותר לעלים ירוקים
מהי הדרך הטובה ביותר לאחסון עלים ירוקים במקרר? הניסוי הבא חושף את השיטה הטובה ביותר שתשמור על טריותם ואיכותם עד לשבוע וחצי מרגע השטיפה.
9 טעויות שכולם עושים עם התנור וכיצד להימנע מהן אחת ולתמיד
התנור הביתי הוא פריט שחייב תשומת לב בכל פעם שמשתמשים בו, ולכן חשוב שתכירו את 9 הטעויות הנפוצות שכמעט כל אדם עושה וחייב להפסיק איתן.
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
בעזרת העצות האלו תוכלו למנוע בעיות רבות שמתרחשות בזמן טיסה
מכירים את תחושות הנפיחות, כאבי הרגליים והעייפות שמורגשות במהלך הטיסה? תוכלו להימנע מהן אם תעקבו אחר הטיפים שבכתבה הבאה...
גלו כיצד לתקן 10 בעיות בבית בעצמכם בלי לקרוא לאיש מקצוע
הידעתם כי אינכם חייבים לקרוא למומחה על כל תקלה בבית? 8 המדריכים הבאים ילמדו אתכם איך לבצע תיקונים פשוטים בבית בעצמכם ולחסוך מאות שקלים.
משרתים במילואים? מגיעות לכם זכויות והטבות שלא ידעתם עליהן
לחיילי מילואים שתורמים למדינתם מגיעות הרבה מאוד זכויות, אך לא כולם מודעים אליהן. כעת אתם תגלו מה מגיע לכם - ותגלו שזה לא מעט!
8 הטיפים האלו יעזרו לכם להבטיח שנעליכם יישמרו נקיות ויפות
כל אחד מיאתנו מחזיק נעליים - מי יותר ומי פחות - וכולנו רוצים לשמור עליהן נקיות ונוחות להליכה. בסרטון הבא תמצאו 8 טיפים שיעזרו לכם לעשות זאת.
איך מעבירים ביקורת שלילית? בעזרת 12 הכללים החשובים הבאים...
איך מסבירים לעובד או חבר צוות שהוא אינו עושה את עבודתו בצורה נכונה? בעזרת 12 הכללים הבאים, שיעזרו לכם ולו להשתפר במתן וקבלת ביקורת.
המוכרים וחנויות מוצרי החשמל לא ימהרו לספר לכם על הזכות הזו..
כשאתם קונים מוצר חשמלי ומקבלים אותו לביתכם, המוכר עלול להשמיט פרט מסוים שיכול להקל עליכם מאוד ואפילו לחסוך לכם לא מעט כסף...
למה לעבוד קשה? הכירו 10 טיפים לעבודות תיקון ושיפוץ שונות
צריכים לצבוע קיר, לעבוד עם מקדחה, לבנות רהיטים או לתקן אריחים ומפחדים מהעבודה הקשה והלא מוכרת? סרטון הטיפים הזה יעזור לכם להתמודד עם הבעיה!
13 טיפים מעולים ששינו את הרגלי הניקיון שלי - מומלץ בחום!
ניקיון הבית יכול להיות התחייבות שלוקחת הרבה זמן מחיינו, אך בעזרת 13 הטיפים המוצעים באינפוגרפיקה הבאה תוכלו לחסוך ממנו זמן רב בקלות.
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
כדי להימנע מהרגשת דיכאון אתם צריכים רק להשתמש באצבעות...
לא מעט אנשים סובלים מדיכאון בשלב כלשהו בחייהם, ובעוד שיש צורך לקבל טיפול מתאים לבעיה מאיש מקצוע ניתן לסייע להקלה עליה עם נקודות הלחיצה האלה...
במקום להסתבך: מומלץ לנסות את 10 הטריקים הגאוניים האלה...
הטיפים האלה יעזרו לכם לפתור שלל בעיות, ביניהם יצירת מפתח שוודי מאולתר, דרך חכמה לתלות חפצים על קירות, שיטה פשוטה לפתיחת בקבוק יין ועוד...
8 טיפולים יעילים ומפתיעים לנזקי הגילוח הנפוצים ביותר
כמעט כל מי שמסיר שיער מיותר בגילוח, נתקל לא פעם באדמומיות ונפיחות על גבי העור המגולח, ואוסף הטיפים הבא יעזור לכם לטפל בנזקים הללו בקלות!
את 10 הפריטים האלה מומלץ שתימנעו מלהכניס למדיח הכלים שלכם
מדיח הכלים הופך את מלאכת השטיפה לקלה בהרבה, אך כשזה מגיע לפריטים הבאים, מומלץ להמשיך ולהקפיד על שטיפתם עם ספוג וסבון.
לעולם אל תצאו מהאוטו לפני שהוצאתם ממנו את 8 הפריטים הבאים!
הרכב שלנו משמש אותנו מדי יום לנסיעה והתניידות, אך רבים מאתנו משתמשים בו גם כמקום לאחסון חפצים. אלה 8 הדברים שאסור לכם להשאיר ברכב סגור!
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
כך תזהו מקרי חירום רפואיים במהירות ותצילו את חיי יקיריכם
המדריך הבא כולל את סימני הזיהוי למקרי החירום הרפואיים שניתן להיתקל בהם בכל מקום ובכל זמן, ואת הדרכים בהם תוכלו לעזור לזולת במקרה הצורך.
17 טריקים גאוניים נגד בלגן שכל הורה צריך ללמוד ולהכיר
הורות מעולם לא הייתה דבר קל, אך 17 הטריקים הגאוניים הללו יעזרו לכם לעבור כל יום על הצד הטוב ביותר ויעזרו לכם ללמד את ילדיכם דברים חשובים.
סובלים מיובש או קשקשים בקרקפת? נסו את טיפ הפלאים הבא...
סובלים מקרקפת יבשה ומגרדת? צבעי שיער וכימיקלים הרסו את מראה שיערכם? למה שלא תנסו להוסיף כף של סוכר לשמפו שלכם ולגלות את הפלא שיתחולל בשיערכם.
8 דברים שיש לכולם במטבח, אבל רק מעט יודעים כמה הם שימושיים..
אנחנו רגילים לחשוב על המטבח כמקום שבו אנחנו מכינים אוכל לנו ולמשפחה שלנו, וכמעט כל מה שנמצא בו מוקדש רק למטרה הזאת, ומדובר בטעות גדולה...
מצאנו לך 30 דרכים חכמות להשתמש באקדח הדבק החם שבארון שלך
דבק חם - לא רק לבעלי מקצוע; הסרטון הבא יוכיח לכם שאפשר לעשות הרבה מאוד דברים לבית בעזרת אקדח דבק חם...
20 עובדות פסיכולוגיות מרתקות שיגלו לך פרטים מפתיעים מאוד...
20 העובדות הפסיכולוגיות המפתיעות הבאות יגרמו לכם להבין טוב יותר את עצמכם והיקרים לכם.
כך תזכרו לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים - שיטה שכדאי להכיר!
מתקשים לזכור את המידע החדש שקראתם או מעוניינים ללמוד שפה במהירות רבה יותר? כך תוכלו לזכור לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים...
26 רעיונות מדליקים לעיצוב הבית בסטייל בלי לרוקן את הארנק
למה ללכת לקניות ולהוציא כסף על חפצי נוי ושדרוגים מעוצבים שונים לבית כשאפשר לעשות זאת לבד בעזרת דברים שככל הנראה כבר יש לכם בו?
11 טיפים וטריקים שכל מי שאוהב לאכול אבוקדו צריך להכיר!
אבוקדו הוא אחד הפירות האוהבים והפופולריים בארץ, ובעזרת 11 הטיפים הבאה תדעו כיצד לדעת שהוא בשל ולתרום לכך וכיצד להשתמש בו נכונה
רשימת הזכויות והמענקים העדכנית לניצולי השואה ויורשיהם
בכתבה זאת תמצאו את כלל הזכויות, ההטבות והמענקים המגיעים לניצולי השואה, נרדפי הנאצים וצאצאיהם לפי חוק. דעו את זכויותיכם וממשו אותן!
צפו ב-6 דקות מומלצות של טיפים לעבודה קלה וחכמה במטבח
אחרי יום ארוך הדבר האחרון שיש לנו כוח אליו הוא שעות של עבודה כדי להכין ארוחה או לנקות את המטבח, אבל הסרטון הזה מוכיח שלא חייבים לעבוד קשה...
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
הטיפים האלה מראים שלא צריך לשבור את הראש כדי לסדר את הבית
בכל פעם שאתם פותחים ארון נופלות עליכם ערמות של דברים? המגירות שלכם בקושי נסגרות? הטיפים שבסרטון הזה יעשו לכם סדר בחיים!
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
הכנו לך 8 שיחונים שעוזרים לדבר עם אנשים בחו"ל בקלות
אם גם אתם לא מכירים את השפה המקומית במדינה בה אתם מטיילים ואתם לא יודעים כיצד ולמי לפנות, כדאי שתכירו את 8 השיחונים שיעזרו לכם בכך...
לא תלמדו את זה בשום בית ספר: גלו שלל טריקים מתמטיים מעולים
רוצים לעזור לילדים שלכם לפתור בעיות בחשבון ומתמטיקה מהר, מבלי להסתכל במחשבון? בסרטון הבא תלמדו שלל טריקים מתמטיים מגניבים!
8 דברים שיש לכולם במטבח, אבל רק מעט יודעים כמה הם שימושיים..
אנחנו רגילים לחשוב על המטבח כמקום שבו אנחנו מכינים אוכל לנו ולמשפחה שלנו, וכמעט כל מה שנמצא בו מוקדש רק למטרה הזאת, ומדובר בטעות גדולה...
מה הקשר בין שתיית מים וירידה במשקל + 5 טיפים שכדאי לדעת!
מחפשים דרכים לרדת במשקל? הדיאטנית שבסרטון הבא חושפת שיטה מאוד פשוטה - שתו מים! בעזרת 5 הטיפים שהיא מציגה, תוכלו לצרוך כ-2 ליטר מים ביום.
אם יש לכם את 20 המאכלים האלו במקרר, כדאי למהר ולהוציא אותם..
המקרר מאפשר לנו לשמור על אוכל לפרקי זמן ארוכים, אך יש מאכלים מסוימים, כמו ה-20 שלפניכם, שקירור מזיק להם והם צריכים להישאר מחוץ למקרר.
8 צמחים ביתיים וקלים לגידול שיכולים להתמודד כמעט עם הכל
אם אתם גננים מתחילים שרוצים לגדל יותר צמחים בביתכם אך חוששים לפשל - הנה 8 צמחי נוי ביתיים עמידים במיוחד שקשה "להרוג" וקל לטפח ולגדל.
אל תחשבו אפילו לגעת ב-11 המאכלים האלו אחרי שתוקפם פג!
לגבי 11 המזונות הבאים - כדאי לכם מאוד להקפיד שלא לצרוך מהם כלל לאחר תום התוקף שלהם, כפי שמצויין על האריזה, אחרת אתם מסכנים את בריאותכם...
הסרטונים האלו יחשפו בפניכם את המקור המפתיע של מילים בעברית
האם מישהו יודע מאין הגיעו ומה מקור שמותיהם של מילים וביטויים רבים אשר שזורים בשפה העברית כבר שנים רבות? הסרטונים הקצרים הבאים יעשו לכם סדר...
בעזרת 13 הטיפים האלה תהפכו לאנשים משכנעים ומובילים יותר
הסוד לשכנוע הוא לגרום לאחרים לחבב אתכם ולסמוך עליכם, ולשם כך עליכם לדעת כיצד להעביר רעיונות ומסרים בעזרת 13 הטיפים הבאים...
כך סבתי לימדה אותי איך לשמור על עור הפנים בעזרת שיטות מפעם
כל מי שנתקל בסבתא עם עור פנים חלק ובוהק יודע שהקרמים שלה באו מהטבע ועבדו היטב עבורה כפי שהם יעשו גם בשבילכם, אז זה הזמן לגלות מה יש בהם...
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
מומחה בתורת המשחקים מסביר מה האסטרטגיה הטובה ביותר להצלחה
אמון אישי הוא ערך שבעולם של ימינו הולך ונשחק - אך ד"ר חיים שפירא, המרצה המבוקש לתורת המשחקים, מסביר מדוע הבחירה באמון היא האסטרטגיה להצלחה.
14 מלגות לסטודנטים שיכולות לעזור לילדיכם, לחבריכם וגם לכם!
לימודים אקדמאים בארץ הם הוצאה גדולה מאוד, אך למרבה המזל קיים מגוון גדול של מלגות המוצעות לכלל הסטודנטים. מידע חשוב שיחסוך לכם כסף רב!
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
בעזרת שיטות הקיפול האלו הצלחתי לעשות סדר בארון המבולגן שלי
רגע לפני שאתם מתייאשים ומחליטים שהארון שלכם יהיה מבולגן לנצח או שאין סיכוי להכניס עוד חולצה למזוודה לקראת טיול, כדאי שתצפו בסרטון הבא...
31 הרעיונות הנפלאים האלו ישדרגו כל גינה או חצר בדרך נפלאה!
החצר או הגינה שלכם יכולים להיות החלקים הכי יפים בבית, ואתם תתפלאו לגלות שכדי לזכות בכך ממש לא צריך לעבוד קשה!
9 הטריקים הפשוטים האלה עוזרים לי לשמור על ריכוז לאורך היום
אם אתם רוצים למנוע מהמוח שלכם לנדוד למחשבות אחרות ומעוניינים להתרכז במה שאתם עושים, מומלץ שתכירו את 9 הטיפים הבאים – זה באמת עובד!
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
מתעוררים באמצע הלילה ולא נרדמים? כדאי שתכירו את העצות האלה..
לא תמיד אנחנו זוכים לשנת לילה רציפה כפי שאנו רוצים, וזה בהחלט מתסכל להסתובב במיטה בניסיון לחזור לישון, לכן כדאי מאוד להכיר את הטיפים האלה...
גלו כיצד להוזיל את חשבון החשמל שלכם לקראת הקיץ
יוקר המחייה מטריד רבים מאיתנו, אבל יש חדשות טובות באופק: מהפכה בשוק החשמל הישראלי פותחת את השוק לתחרות ולכם יש הזדמנות לחסוך הרבה כסף!
כך תעשו פלאים בגוף בעזרת חלבון חיוני וחשוב עם יתרונות רבים
חלבון הקולגן הוא אחד החלבונים החשובים בגוף שעושה דברים רבים מלבד החלקת קמטים, וכעת תוכלו ללמוד עליו וגם להכיר מתכון שיאפשר לכם לצרוך אותו.
שפרו את האדמה בגינה ובעציצים שלכם בעזרת 8 הצמחים הבאים
אוהבים לגדל צמחים בבית? הצמחים שבכתבה הבאה לא רק יוסיפו בצע לביתכם או מרכיב מזון למטבח, אלא גם יהפכו את האדמה שבה הם שתולים לבריאה יותר.
המדריך השלם להנאה מטיסה נעימה ללא כאבים ושרירים תפוסים
אם גם אתם סובלים מהתכווצויות, כאבים וגפיים רדומים אחרי טיסה ארוכה - כדאי מאוד שתעיינו במדריך הזה שיסביר לכם מה צריך לעשות כדי להימנע מכך.
אלו הם 10 הצמחים שמומלץ לכם להתחיל לשתול בגינה לכבוד הסתיו
העונה הקרירה בפתח, אבל אל לכם להניח בצד את כפפות הגינון שלכם עד האביב - הנה 10 פרחי נוי וירקות שתוכלו לגדל במיטבם דווקא בסתיו.
צפו בסרטון הבא וגלו 35 טיפים שיחסכו לכם כסף בטיול הקרוב!
הסרטון הזה מרכז 35 טיפים מגניבים ביותר שיהפכו את חווית הטיול שלכם, משלבי האריזה ועד הטיול עצמו, להרבה יותר מהנה, קלילה ופשוטה!
15 טיפים לניקיון שיגרמו לבית להבריק - מספר 10 נהדר לרצפה!
ככל שעוברות השנים, לא רק אנו מראים את סימני הזקנה, אלא גם הבית שלנו. בעזרת 15 הטיפים הבאים תוכלו להחזיר את הנעורים לבית שלכם בקלות וביעילות.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: